Réduction des calories : bilan décennal : Étude de l’initiative Équilibre en calories sur les boissons non alcoolisées
Dans cette étude, nous examinons les progrès accomplis à l’égard de l’objectif fixé par l’initiative Équilibre en calories du secteur des boissons non alcoolisées, qui vise à réduire de 20,0 % les calories liées à ces boissons d’ici 2025, en nous appuyant sur les données du marché des boissons gazeuses de GlobalData et de Statistique Canada.
Quelles tendances générales ressortent des données compilées? La réduction des calories provenant des boissons non alcoolisées est-elle en passe d’atteindre l’objectif fixé? Quelles formulations de boissons ont contribué le plus à la réduction globale des calories, et cette baisse a-t-elle été constante tout au long de la période de référence? Quels éléments ont influencé la demande des consommateurs en matière de choix de boissons, et quels types de boissons dominent actuellement le marché?
Lisez le rapport de données pour obtenir notre analyse complète.
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Principales conclusions
Objectif atteint deux ans en avance
Moins de calories grâce à une densité calorique réduite
Les boissons moins caloriques dominent le marché
Perspectives
Annexe A: Méthodologie
Annexe B: Bibliographie
