De nouveaux arrivants qui changent la donne : L’utilisation des compétences des immigrants dans le secteur de l’hébergement et des services de restauration
Les immigrants sont plus susceptibles que les travailleurs nés au Canada d’être surqualifiés pour leur emploi dans le secteur de l’hébergement et des services de restauration. Cependant, de nombreux employeurs considèrent le secteur de l’hébergement et des services de restauration comme un parcours précieux permettant aux nouveaux arrivants de perfectionner leurs compétences et d’accéder à des postes de niveau plus élevé.
Depuis 2015, les étudiants étrangers constituent la principale source de main-d’œuvre étrangère pour le secteur de l’hébergement et des services de restauration. Compte tenu des restrictions imposées à cette source de main-d’œuvre étrangère, le secteur peut-il encore compter sur l’immigration pour pourvoir ses postes de débutants? Que se passe-t-il lorsque les postes essentiels dans le secteur de l’hébergement et des services de restauration ne permettent pas d’obtenir suffisamment de points pour obtenir la résidence permanente, et en quoi cela a-t-il une incidence sur la stabilité de la main-d’œuvre? Dans quelle mesure les employeurs passent-ils à côté de talents lorsque les barrières linguistiques éclipsent les compétences techniques des immigrants dans le secteur de l’hébergement et des services de restauration?
Lisez l’exposé des enjeux pour obtenir notre analyse complète.
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Principales conclusions
La pénurie de main-d’œuvre dans le secteur de l’hébergement et des services de restauration menace la croissance économique
Tendances en matière d’utilisation des compétences dans le secteur canadien de l’hébergement et des services de restauration
Examen des obstacles à l’utilisation des compétences des immigrants
Informations exploitables
Annexe A : Méthodologie
Annexe B : Bibliographie


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